vetpatolВетеринарная патологияRussian Journal of Veterinary Pathology2949-4826Don State Technical Universityvetpatol-198Research ArticleКОРМЛЕНИЕ И ЗООТЕХНИЯПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МЯСА СТРАУСОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В РАЦИОНЕ L-КАРНИТИНАФедоровАндрей ВладимировичFedorovAndrey Vladimirovichnoemail@neicon.ruФедоровВладимир ХристофоровичFedorovVladimir Christoforovich9286109975@mail.ruФедороваВиктория ВладимировнаFedorovaViktoria Vladimirovnanoemail@neicon.ruМясниковский филиал ГБУ РО «Ростовская облСББЖ с ПО»РоссияMyasnikovsky branch of the SBА RR «Rostov Regional ADCS with AS»Russian FederationФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»Россия(FSBEI) of higher education (HE) «Don State Agrarian University»Russian Federation201820062018025560Copyright © Федоров А.В., Федоров В.Х., Федорова В.В., 20182018Федоров А.В., Федоров В.Х., Федорова В.В.Fedorov A.V., Fedorov V.C., Fedorova V.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vetpat.ru/jour/article/view/198страусыL-карнитинмясобелокжирхолестероламинокислотыжирные кислотыдиетическое питаниеReferencesДанкверт С. Птицеводство - мировой и отече-ственный опыт / С. Данкверт // III международ-ная конференция. Сборник научных трудов. - Москва, - 2004. - С. 10-11Данкверт С. Птицеводство - мировой и отече-ственный опыт / С. Данкверт // III международ-ная конференция. Сборник научных трудов. - Москва, - 2004. - С. 10-11Микиртичев Г. А. Страусоводство - надёжный ис-точник высококачественного мяса / Г. А. Микир-тичев, Н. П. Морозов, Л. Ю. Малякина // Зоотех-ния. - 2011. - № 2. - С. 24-25Микиртичев Г. А. Страусоводство - надёжный ис-точник высококачественного мяса / Г. А. Микир-тичев, Н. П. Морозов, Л. Ю. Малякина // Зоотех-ния. - 2011. - № 2. - С. 24-25Фёдоров А. В. Некоторые показатели белкового обмена черных африканских страусов при ис-пользовании L-карнитина / А. В. Фёдоров В. Х. Фёдоров // Вестник Донского государственного аграрного университета. - 2013. - №3 (9). - С. 5-7Фёдоров А. В. Некоторые показатели белкового обмена черных африканских страусов при ис-пользовании L-карнитина / А. В. Фёдоров В. Х. Фёдоров // Вестник Донского государственного аграрного университета. - 2013. - №3 (9). - С. 5-7Архипов А. В. Пути интенсификации откорма сельскохозяйственных животных и птицы / А. В. Архипов // Научно-производственная конферен-ция. Тезисы докладов. - Брянск, 1983. - С. 11-12Архипов А. В. Пути интенсификации откорма сельскохозяйственных животных и птицы / А. В. Архипов // Научно-производственная конферен-ция. Тезисы докладов. - Брянск, 1983. - С. 11-12Афонский С. И. Биохимия животных: учебник для студентов зоотехнических и ветеринарных факультетов / С. И. Афонский. - М.: «Высшая школа», 1970. - 612 сАфонский С. И. Биохимия животных: учебник для студентов зоотехнических и ветеринарных факультетов / С. И. Афонский. - М.: «Высшая школа», 1970. - 612 сФёдоров А. В. Некоторые показатели интерьера черных африканских страусов при использова-нии L-карнитина / А. В. Фёдоров, В. Х. Фёдоров // Ветеринарная патология. 2013. - № 4 (46). С. 60-64Фёдоров А. В. Некоторые показатели интерьера черных африканских страусов при использова-нии L-карнитина / А. В. Фёдоров, В. Х. Фёдоров // Ветеринарная патология. 2013. - № 4 (46). С. 60-64Лукашенко В. С. Пробиотики повышают ка-чество мяса цыплят-бройлеров / В. С. Лукашен-ко, М. А. Лысенко // Птица и птицепродукты. - 2011. - № 5. - С. 15-19Лукашенко В. С. Пробиотики повышают ка-чество мяса цыплят-бройлеров / В. С. Лукашен-ко, М. А. Лысенко // Птица и птицепродукты. - 2011. - № 5. - С. 15-19Погодаев В. А. Аминокислотный, витаминный и минеральный состав мышечной ткани индеек, выращивание в клеточных батареях КБИ / В. А. Погодаев, В. А. Канивец // Эффективное живот-новодство. - 2013. - № 2. - С. 45-47Погодаев В. А. Аминокислотный, витаминный и минеральный состав мышечной ткани индеек, выращивание в клеточных батареях КБИ / В. А. Погодаев, В. А. Канивец // Эффективное живот-новодство. - 2013. - № 2. - С. 45-47Олейник Е. А. Качественные показатели мяса бройлеров при использовании в кормах обле-пихового шрота / Е.А. Олейник, И.Г. Серёгин // Мясная индустрия. - 2013. - № 6. - С.58-61Олейник Е. А. Качественные показатели мяса бройлеров при использовании в кормах обле-пихового шрота / Е.А. Олейник, И.Г. Серёгин // Мясная индустрия. - 2013. - № 6. - С.58-61Строев Е. А. Биологическая химия / Е. А. Строев. - М.: Высшая школа, 1986. - 479 сСтроев Е. А. Биологическая химия / Е. А. Строев. - М.: Высшая школа, 1986. - 479 сУстинова А. Мясо страуса - альтернативный ис-точник сырья для диетического и детского пита-ния / А. Устинова // Ветеринария с.-х. животных. - 2011. - № 8. - С. 52-54Устинова А. Мясо страуса - альтернативный ис-точник сырья для диетического и детского пита-ния / А. Устинова // Ветеринария с.-х. животных. - 2011. - № 8. - С. 52-54
The authors declare that there are no conflicts of interest present.