Целью наших исследований явилось изучение роста живой массы голштинского молодняка, полученного от коров австралийской селекции при интенсивном выращивании с использованием повышенных норм выпойки молока и добавлением пробиотического препарата целлобактерина. Опыты проводили в ООО «Артекс-Агро» Кущевского района Краснодарского края, на потомках импортного скота голштинской породы австралийской селекции завезенного в 2008 г. Исследования проводились в 2009-2011 гг. Изменение живой массы учитывали при рождении и ежемесячно взвешиванием утром до кормления и поения. Для проведения опыта от нетелей линии Рефлекшен Соверинга получили телят и были сформированы 4 группы (n=128). В каждую группу было отобрано по 32 теленка: I-контрольная, а II , III и IV - опытные группы, которые состоят из подгрупп численностью по 16 бычков и 16 телок. Влияние повышенных норм выпойки молока в молочный период с добавлением пробиотического препарата повлияла на рост и развитие подопытного молодняка, установили, что наиболее высокая энергия роста как у телок, так и бычков III группы. Высокую энергию роста наблюдали в период с 6 до 12-месячного возраста в III группе, у телок - 907 г, у бычков - 1054 г, у телок IV группы - 898 г, а у бычков - 1039 г. В I и II группе самая высокая энергия роста у телок, так и у бычков была так же в этот период, соответственно - 794 г и 807 г; у бычков - 893 г и 909 г. Из проведенного анализа можно сделать вывод, что интенсивное выращивание оказало большое влияние на динамику среднесу точных приростов живой массы у подопытных животных. Отметим превосходство опытных групп над контролем. При этом отмечаем, что особи III группы превосходили все группы по среднесуточным приростам живой массы, так как получала повышенные суточные нормы выпойки молока совместно с пробиотическим препаратом целлобактерин.
This research was aimed at studying live weight gaining rates young Holstein cattle obtained from Australian selection cow line grown under intensive technology with elevated daily milk feeding rate with addition of probiotic Cellobacterin during the milk feeding period. The tests were held at Arteks-Agro Ltd., Kustchevsky District of Krasnodar Krai using progeny of Holstein breed cattle of Australian selection imported in 2008. The study was held in 2009 - 2011. Live weight was recorded on birth and then the animals were weighted every month before the morning feeding and watering. For the purpose of the test, calves were obtained from Reflection Sovereign line heifers and divided into 4 groups (n=128). Each group consisted of 32 calves: I - control; and II, III, IV - test groups divided into two subgroups of 16 male and 16 female calves each. Elevated milk feeding standard during the milk feeding period along with addition of probiotic had influence over the test young cattle growth and development; thus, it was found the maximum growth rate in both heifers and bull-calves was in the III Group. High growth rate was observed from 6 to 12 months age: in the III Group it was 907 g in heifers and 1,054 g in bull-calves; in the IV Group the rate was 898 g in heifers and 1,039 g in bull-calves. The highest growth rate in the I and II Groups was in heifers and bull-calves in the same period - 794 g and 807 g (heifers) and 893 g and 909 g in bull-calves) respectively. Analysis of the data leads to the conclusion that intensive growing had significant influence over the dynamics of the live weight gaining daily rates in test animals. Test groups exceeded control remarkably. At the same time, it is to be pointed out that animals in the III Group exceeded all other Groups in live weight growth daily rates, because they were fed with milk supplemented with probiotic Cellobacterin.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.