ВЛИЯНИЕ ПОРОШКООБРАЗНОЙ СЕРЫ
НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
И КАЧЕСТВО СИЛОСА
ПРИ КОНСЕРВИРОВАНИИ КУКУРУЗЫ

ВЛИЯНИЕ ПОРОШКООБРАЗНОЙ СЕРЫ НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И КАЧЕСТВО СИЛОСА ПРИ КОНСЕРВИРОВАНИИ КУКУРУЗЫ

Н. Рыбин, Н. Кучин, А. Мансуров

Full Text:

PDF (Rus) |

Abstract

Проведен комплекс работ по силосованию кукурузы. В качестве консервантов использовалась по-
рошкообразная сера, бактериальная закваска Биосил, муравьиная кислота.
Проведенные исследования показали, что совместное применение порошкообразной серы и бакте-
риальной закваски повышает их консервирующие свойства.