АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ АНТИБИОТИКОВ ТЕТРАЦИКЛИНОВОЙ ГРУППЫ В МЯСЕ ЦЕСАРОК
https://doi.org/10.25690/VETPAT.2020.12.23.009
Аннотация
Ключевые слова
цесарки,
анализ,
антибиотики тетрациклиновой группы,
хроматография,
масс-спектрометрическое детектирование,
птица,
мясо
Об авторах
А. А. Соловьева
ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
Россия
Россия
И. Н. Трегубова
ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
Россия
Россия
А. И. Грудев
ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
Россия
Россия
Е. Г. Шубина
ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
Россия
Россия
А. Л. Баиров
ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
Россия
Россия
Г. А. Нурлыгаянова
ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
Россия
Россия
Список литературы
1. Меньшикова З. Н. Ветеринарно-санитарная оценка качества и безопасности мяса цесарок / З. Н. Меньшикова, В. М. Бачинская, О. Н. Рудакова // Ветеринария и зоотехния. - № 4. - 2017. - С. 24-28
2. Вейцман Л. Н. Разведение цесарок / А. А. Вейцман. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 30 с
3. Шемякин М. М. Химия антибиотиков / М. М. Шемякин, А. С. Хохлов // - М.: изд-во Академии наук СССР, 1961. - Т. 1. - 180 с
4. Шемякин М. М. Химия антибиотиков / М. М. Шемякин, А. С. Хохлов // - М.: изд-во Академии наук СССР, 1961. - Т. 2. - 87 с
5. ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
6. Кудряшов Л. С. Продуктивность и свойства мяса цесарок разных пород / Л. С. Кудряшов, Т. В. Забиякина, А. Л. Кропотова // Мясная индустрия. - 2014. - № 9. - С. 48-51
7. Кудряшов Л.С., Кудряшова О.А., Забиякин В.А., Забиякина Т.В. Пищевая и биологическая ценность мяса цесарок, содержащихся в малочисленной группе и условиях фермерского хозяйства / Л. С. Кудряшов, О. А. Кудряшова, В. А. Забиякин, Т. В. Забиякина // Вестник Марийского государственного университета, Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки», - 2018. - № 1. - С. 15-21
8. МУК 4.1.2158-07 Определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и сульфаниламидных препаратов в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа
9. ГОСТ 31694-2012 Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
10. Решение комиссии, вводящее в действие Директиву Совета 96/23/ЕСопроведении аналитических методов и толковании результатов
Рецензия
Для цитирования:
Соловьева А.А., Трегубова И.Н., Грудев А.И., Шубина Е.Г., Баиров А.Л., Нурлыгаянова Г.А. АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ АНТИБИОТИКОВ ТЕТРАЦИКЛИНОВОЙ ГРУППЫ В МЯСЕ ЦЕСАРОК. Ветеринарная патология. 2020;(4):37-42. https://doi.org/10.25690/VETPAT.2020.12.23.009
For citation:
Solovieva A.A., Tregubova I.N., Grudev A.I., Shubina E.G., Bairov A.L., Nurlygayanova G.A. ANALYSIS OF THE CONTENT OF TETRACYCLINE GROUP ANTIBIOTICS IN GUINEA FOWL MEAT. Russian Journal of Veterinary Pathology. 2020;(4):37-42. (In Russ.) https://doi.org/10.25690/VETPAT.2020.12.23.009
Просмотров:
62
Послать статью по эл. почте 