МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И ИНТЕРЬЕРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ
Abstract
The fattening and slaughter indices of Soviet merino young sheep breeds and hybrids with Australian meat merinos are investigated/ There is established the advantage of hybrid young rams above purebred animals just the same age on fattening and slaughter characters that allows to recommend for improvement of meat qualities in soviet merino sheep breeds their crossing with Australian meat merino names/ Keywords: meat productivity, fleshing index, crossing, breed, australian meat merino, early growth, daily edibility
About the Authors
Н. Ефимова
ГНУ Ставропольский НИИ животноводства и кормопроизводства Россельхозакадемии
Russian Federation
А. Куприян
ГНУ Ставропольский НИИ животноводства и кормопроизводства Россельхозакадемии
Russian Federation
References
1. Абонеев В. В. Методика оценки мясной продуктивности овец // Ставрополь, 2009. - 35 с.
2. Дмитрик И. И., Завгородняя Г.В. и др., Методические указания. Способ гистологической оценки качественных показателей мясной продуктивности овец с учетом морфоструктуры тканей // Ставрополь, 2010.
3. Кройтер М.К. Генетико-селекционные аспекты разведения кроссбредных овец // Алта-Ата: Наука, 1977. - 298 с.
For citations:
,
. Russian Journal of Veterinary Pathology. 2013;(1):60-63.
(In Russ.)
Views:
105