ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ
Abstract
It is impossible to evaluate quality of products of poultry industry, which is selling on the food markets of cities,
without ecological checking of presence of radioactive components, which may be dangerous for population. So, we
conducted spectrometric and radiometric evaluations of domestic and imported products of poultry industry and we
did not discover excess of norms of radiating safety.
without ecological checking of presence of radioactive components, which may be dangerous for population. So, we
conducted spectrometric and radiometric evaluations of domestic and imported products of poultry industry and we
did not discover excess of norms of radiating safety.
Keywords
619.614.31:636 /638
About the Authors
Евгения Баранович.
ФГБОУ ВПО Нижегородская государственная сельскохозяй-ственная
академия
Russian Federation
Russian Federation
Елена Гиченкова
ГУ «Волгоградская областная ветеринарная лаборатория»
Russian Federation
Russian Federation
Александр Корсаков
Russian Federation
References
1. Баранович Е.С., Гусарова М.Л., Мамлеева Д.А. Организация госветконтроля за безопасностью про- дукции животного и растительного происхождения в условиях города Санкт-Петербурга // Ветеринар- ная патология. - № 4 (15). - 2005. - С. 48-51.
2. Баранович Е.С., Гусарова М.Л. Спектроме- трический анализ продуктов птицеводства отече- ственного и импортного производства в условиях мегаполиса // Проблемы современной ветеринарии: мат. региональной научно - практич. конф. молодых ученных и студентов по итогам НИР НГСХА 21 де- кабря 2004 г., 8 февраля 2005 г. - Н.Новгород , 2005. - С. 37 - 39.
3. Баранович Е.С., Гусарова М.Л., Сорокина Е.Н. Экологическая безопасность и контроль качества продукции птицеводства в условиях урбанизиро- ванных территорий // Современный мир, природа и человек: сб. научных трудов. Т.1. - № 2. - Томск, 2009. - С. 94-95.
Review
For citations:
, , . Russian Journal of Veterinary Pathology. 2011;(4):114-117. (In Russ.)
Views:
47
Email this article 