Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (2007) | РАСПРОСТРАНЕНИЕ ОПИСТОРХОЗА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МЯСА РЫБ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ф. Адиатулин | ||
| "... points, chemical composition and biological value fishs meat, which affecting with opisthorchiasis ..." | ||
| № 1 (2022) | ИНВАЗИРОВАННОСТЬ РЫБ В НИЖНЕКАМСКОМ ВОДОХРАНИЛИЩЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Климова, Е. М. Шабалкина, Т. В. Бабинцева | ||
| "... of opisthorchiasis, paracenogonymosis and postdiplostomatosis. The greatest extent of invasion is observed in winter ..." | ||
| № 3-4 (2014) | ВЕТЕРИНАРНО - САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА РЕЧНОГО ОКУНЯ ПРИ ЭУСТРОНГИЛИДОЗЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Николай Михайлович Федоров, Николай Федорович Фирсов, Николай Александрович Соловьев | ||
| "... physical and chemical properties as the one in healthy fish. Bacteria count in fish flesh with varying ..." | ||
| № 4 (2020) | АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ АНТИБИОТИКОВ ТЕТРАЦИКЛИНОВОЙ ГРУППЫ В МЯСЕ ЦЕСАРОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Соловьева, И. Н. Трегубова, А. И. Грудев, Е. Г. Шубина, А. Л. Баиров, Г. А. Нурлыгаянова | ||
| "... chemical composition and dietary properties. In addition to expanding the range and improving the quality ..." | ||
| № 3-4 (2014) | ВЛИЯНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФЕРМЕНТНЫХ И ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ НА КАЧЕСТВО И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА СВИНЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Викторовна Алексеева, Галина Дмитриевна Фирсова, Андрей Леонидович Алексеев | ||
| "... into rations of different swine breeds was evaluated based upon muscular tissue chemical composition, muscular ..." | ||
| № 4 (2010) | МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Надежда Владимировна Чубенко, Людмила Александровна Малышева, Иван Васильевич Капелист | ||
| "... Проведены 5987 исследований ( 1597 проб) мяса и мясной продукции; рыбы и рыбной продукции; молока и ..." | ||
| № 1 (2013) | ОЦЕНКА МЯСНЫХ КАЧЕСТВ МОЛОДНЯКА ОВЕЦ СТАВРОПОЛЬСКОЙ ПОРОДЫ ПО КОМПЛЕКСУ СВОЙСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ирина Ивановна Дмитрик, Елена Геннадьевна Овчинникова | ||
| "... weight, control slaughter, muscular fibre histostructure and meat chemical composition of Stavropol sheep ..." | ||
| № 1 (2017) | КАЧЕСТВО МЯСА ПТИЦЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЙОДСОДЕРЖАЩИХ ПРЕПАРАТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталия Остапенко | ||
| "... -6 на качество мяса. Авторами проведена оценка убойных качеств птицы, изучено качества мяса, уровень ..." | ||
| № 2 (2019) | ДИНАМИКА ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МЯСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Алексей Викторович Козликин, Петр Викторович Скрипин, Александр Иванович Тариченко, Роман Борисович Жуков, Александр Сергеевич Данилов | ||
| "... функционально-технологических свойствах мяса отбирались образцы мякотной части полутуши молодняка свиней крупной ..." | ||
| № 1 (2019) | ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МЯСА ПТИЦЫ ПРИ МАЛЛОФАГОЗЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Светлана Николаевна Луцук, Юлия Васильевна Дьяченко, Андрей Михайлович Сафронов | ||
| "... появле-ния сине-зеленого окрашивания, характерного для свежего мяса ни в пробах от больной пти-цы, ни от ..." | ||
| № 3 (2018) | ПРОДУКТИВНОСТЬ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СВИНЕЙ ИНТЕНСИВНЫХ ПОРОД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Алексей Викторович Козликин, Петр Викторович Скрипин, Александр Иванович Тариченко, Роман Борисович Жуков, Александр Игоревич Ярошенко, Рафик Мисакович Саруханян | ||
| "... наращивание производства мяса. Важную роль в решении этого вопроса от-водится свиноводству, как отрасли ..." | ||
| № 1 (2013) | НОВЫЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Галина Викторовна Завгородняя, Ирина Ивановна Дмитрик, Юрий Дмитриевич Квитко, Мария Ивановна Павлова, Евгений Николаевич Евтушенко | ||
| "... Объектом исследования являлись ярочки северокавказской породы мясо-шерстного направления ..." | ||
| № 2 (2008) | БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ОСЛОЖНЕНИЯ ПРИ ЭКТОПРОТОЗОЙНЫХ ИНВАЗИЯХ РЫБ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. В. Гаврилин, Г. А. Мамыкина | ||
| "... Установлена прямая корреляционная связь между уровнем пораженности рыб простейшими экто- паразитами ..." | ||
| № 4 (2007) | К БИОТЕХНОЛОГИИ КРИОКОНСЕРВАЦИИ РЕПРОДУКТИВНЫХ КЛЕТОК РЫБ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Земков, А. М. Тихомиров, Т. И. Акимочкина | ||
| № 1 (2007) | Ветеринарно-санитарная оценка мяса птицы при использовании диарина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Смирнова | ||
| № 2 (2018) | ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МЯСА СТРАУСОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В РАЦИОНЕ L-КАРНИТИНА | Аннотация похожие документы |
| Андрей Владимирович Федоров, Владимир Христофорович Федоров, Виктория Владимировна Федорова | ||
| "... биологической ценности мяса страусов. Опыт проведен на двух группах страу-сов: 1-я получала стандартный рацион ..." | ||
| № 3 (2009) | ВЛИЯНИЕ ДЕГЕЛЬМИНТИЗАЦИЙ НА ФИЗИКО- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Ф. Петров, А. Ю. Гудкова, В. М. Кузнецов, Н. Н. Багманова, И. А. Головня, О. Б. Элькинд | ||
| № 3 (2018) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИДОВОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МЯСА С ПОМОЩЬЮ МЕТОДА ДНК-ДИАГНОСТИКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Нина Николаевна Бондаренко, Надежда Владимировна Меренкова, Александр Валерьевич Пахомов, Галина Ивановна Огурева | ||
| "... , возникающих при хранении и термической обработке мяса, на эффективность опре-деленных методов и тестовых ..." | ||
| 0 - 0 из 112 результатов | > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
